| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Die Proben werden in Kühlbehältern befördert, wobei die Temperatur zwischen + 2 und + 8 °C liegen muss und die Proben keiner externen Kontamination ausgesetzt sein dürfen. |
The samples shall be transported in refrigerated containers and must be kept at between 2 to 8 °C and free from external contamination during transportation. |
| Die Proben von jeweils mindestens 100 g bzw. 1 Käse bei weniger als 100 g sollten nach den Grundsätzen der Hygiene gehandhabt, in Kühlbehältern aufbewahrt und unverzüglich zur Auswertung an das Labor gesandt werden. |
The samples, of 100 grams minimum each or of one cheese if less than 100 grams, should be handled hygienically, placed in refrigerated containers and sent immediately to the laboratory for analysis. |
| …bei Probenahme im Einzelhandel von 25 g oder 25 cm2 Brustfleisch sollten nach den Grundsätzen der Hygiene behandelt, in Kühlbehältern aufbewahrt und sofort zur Analyse an das Laboratorium gesandt werden. |
…samples are taken at retail level, 25 g or 25 square centimetres from breast meat, should be handled hygienically, placed in refrigerated containers and sent immediately to the laboratory for analysis. |
| Die Proben von jeweils mindestens 100 g Käse bzw. einem Käse bei weniger als 100 g sollten nach den Grundsätzen der Hygiene behandelt, in Kühlbehältern aufbewahrt und sofort zur Analyse an das Laboratorium gesandt werden. |
The samples, of 100 g minimum each or of one cheese if less than 100 g, should be handled hygienically, placed in refrigerated containers and sent immediately to the laboratory for analysis. |
| Die Proben, die nach Möglichkeit nahe am Verfallsdatum entnommen werden sollten, sind in Kühlbehältern unmittelbar dem Labor zur Untersuchung zuzusenden. |
The samples, possibly taken in proximity to the expiry date, should be placed in refrigerated containers and sent immediately to the laboratory for analysis. |
