| Deutsch |
English |
| Verben |
verbs |
| gaumen |
to protect |
| gaumen |
to preserve |
| gaumen |
to keep |
| gaumen |
to conserve |
| Substantive |
nouns |
| Gaumen |
palate |
| Gaumen |
roof of the mouth |
| Sprachgebrauch |
usage |
| harter Gaumen |
hard palate |
| gaumen |
to look after |
| gaumen |
to take care |
| weicher Gaumen |
soft palate |
| hinter dem Gaumen |
postpalatine |
| vor dem Gaumen |
prepalatal |
| Es ist unbedingt darauf zu achten, dass genügend Olivenöl von der Zungenspitze bis zum Gaumen und zur Zungenwurzel langsam verteilt wird, wobei auf die Reihenfolge des Auftretens der Bitterkeit und der Schärfe zu achten ist. |
It should be stressed that it is essential for a sufficient amount of the oil to be spread very slowly over the back of the tongue towards the palate support and throat while the taster concentrates on the order in which the bitter and pungent stimuli appear. |
| EENT-ORAL: Mundrauminfektion (Mund, Zunge oder Gaumen) |
EENT-ORAL: Oral cavity (mouth, tongue, or gums) |
| Durch kurzes, wiederholtes Einsaugen von Luft durch den Mund wird die Probe in der gesamten Mundhöhle verteilt, so dass die flüchtigen Aromastoffe zwangsläufig über den Gaumen in die Nase gelangen. |
Taking short, successive breaths, drawing in air through the mouth, enables the taster not only to spread the sample extensively over the whole of the mouth but also to perceive the volatile aromatic compounds via the back of the nose by forcing the use of this channel. |