ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Käsehersteller englisch | Käsehersteller translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Milch
,
Rahm
oder
teilentrahmte
Kuhmilch
wurden
bei
der
Annahme
und
Aufbewahrung
durch
den
Käsehersteller
keiner
oder
einer
nichtpasteurisierenden
Hitzebehandlung
unterzogen
.
When
they
reach
and
are
stored
by
the
cheese
-
maker
,
the
milk
,
cream
or
semi
-
skimmed
milk
have
undergone
either
no
heat
treatment
at
all
or
a
non
-
pasteurising
heat
treatment
.
Dank
des
traditionellen
Herstellungsverfahrens
konnten
die
Käsehersteller
einen
Mehrwert
für
ihren
Käse
erzielen
und
die
landwirtschaftliche
Tätigkeit
in
dieser
Region
erhalten
.
The
traditional
manufacturing
process
has
e
nabled
producers
to
obtain
a
dded
value
from
their
cheese
and
maintain
agricultural
activities
in
this
region
.
…
der
vorherrschenden
Weidehaltung
,
der
Verwendung
von
Kalbslab
,
der
natürlichen
Reifung
sowie
dem
Know
-
how
der
Landwirte
und
Käsehersteller
.
…
prevalence
of
grazing
on
meadows
,
use
of
calf
rennet
,
natural
ripening
,
as
well
as
the
skills
of
the
farmers
and
cheese
producers
.