| English |
Deutsch |
| usage |
Sprachgebrauch |
| 1 U is the amount of enzyme which hydrolyses 1 micromole of glucosidic linkages from water insoluble cross-linked starch polymer per minute at pH 7,5 and 37 °C. |
1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol glycosidische Bindungen in der Minute bei einem pH-Wert von 7,5 und einer Temperatur von 37 °C aus wasserunlöslichem, vernetztem Stärkepolymer hydrolisiert. |
| The 1,6-glucosidic linkage predominates in the polymers but other linkages are present. |
Die 1,6-glucosidische Bindung überwiegt in Polymeren, doch kommen auch andere Bindungstypen vor. |
| A reducing disaccharide that consists of one glucose and one fructose moiety linked by an alpha-1,6-glucosidic bond. |
Ein reduzierendes Disaccharid, bestehend aus je einem durch eine Alpha-1,6-Glukosidbindung verknüpften Glukose- und Fruktoseanteil. |
| 1 U is the amount of enzyme which liberates 1 micromole of glucosidic linkages from a water insoluble cross-linked starch polymer substrate per minute at pH 6,5 and 37 °C. |
1 U ist die Enzymmenge, die 1 Mikromol glykosidische Bindungen in der Minute bei einem pH-Wert von 6,5 und einer Temperatur von 37 °C aus einem wasserunlöslichen vernetzten Stärkepolymer freisetzt. |
| 1 U is the amount of enzyme which liberates 1 μmol of glucosidic linkages from a water insoluble cross-linked starch polymer substrate per minute at pH 6,5 and 37 °C. |
1 U ist die Enzymmenge, die 1 μmol glykosidische Bindungen pro Minute bei einem pH-Wert von 6,5 und einer Temperatur von 37 °C aus einem wasserunlöslichen vernetzten Stärkepolymersubstrat freisetzt. |
| 1 U of α-amylase is the amount of enzyme that liberates 1 μmol of glucosidic linkages per minute from a water insoluble cross-linked starch polymer substrate at pH 6,5 and 37 °C. |
1 U ist die Enzymmenge, die 1 μmol glykosidische Bindungen pro Minute bei einem pH-Wert von 6,5 und einer Temperatur von 37 °C aus einem wasserunlöslichen vernetzten Stärkepolymersubstrat freisetzt. |
