| Deutsch | English |
|---|---|
| Verben | verbs |
| gerinnen | to coagulate |
| gerinnen | to congeal |
| gerinnen | to curdle |
| gerinnen | to clot |
| gerinnen | to concrete |
| gerinnen | to pectize |
| gerinnen | to clod |
| gerinnen | to lump |
| Substantive | nouns |
| Gerinnen | clotting |
| Gerinnen | coagulating |
| Gerinnen | coagulation |
| Sprachgebrauch | usage |
| Geomorphologische Landschaften und Landformen, die durch konzentrierten Wasserabfluss in Gerinnen geprägt sind. | Geomorphologic landscapes and landforms dominantly related to concentrated water flow (channel flow). |
| Die Rohmilch wird innerhalb von 40 Stunden nach dem Melken bei einer Temperatur von etwa 30 °C zum Gerinnen gebracht. | The raw milk is curdled at a temperature of approximately 30 °C within 40 hours of milking. |
| Aus diesem Grund muss die Milch mit Hilfe von Lab zum Dicklegen, also zum Gerinnen gebracht werden. | Therefore the curdling, i.e. the coagulation, of the milk must be activated with rennet. |