| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Werden die Tierkörper ohne Füße gestellt, so müssen die Vorderfüße zwischen Carpus und Metacarpus, die Hinterfüße zwischen Tarsus und Metatarsus abgetrennt sein; |
When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpal or tarso-metatarsal joints; |
| Werden die Tierkörper ohne Füße gestellt, so müssen die Vorderfüße zwischen Carpus und Metacarpus, die Hinterfüße zwischen Tarsus und Metatarsus abgetrennt sein; als „ganzer Tierkörper“ gilt auch der vordere Teil des Tierkörpers mit allen Knochen, Hals und Schultern, mit mehr als zehn… |
When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpal or tarso-metatarsal joints; ‘carcase’ shall include the front part of the carcase comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, having more than 10… |
| um 1,61 % für die fehlenden Hinterfüße, |
1,61 % for the missing hind feet |
| In Lettland kann der Handelsbrauch verlangen, den Kopf, die Hinterfüße und den Schwanz vom Schweineschlachtkörper zu entfernen. |
In Latvia commercial practice may require that the head, the hind feet and the tail are removed from the pig carcase. |