ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
GESAMTWASSERGEHALTS englisch | GESAMTWASSERGEHALTS translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Dieses
Verfahren
dient
der
Ermittlung
des
Gesamtwassergehalts
gefrorener
und
tiefgefrorener
Hähnchen
.
This
method
is
used
to
determ
ine
the
total
water
content
of
frozen
and
quick
-
frozen
chickens
.
Dieses
Verfahren
dient
der
Bestimmung
des
Gesamtwassergehalts
bestimmter
Geflügelteilstücke
und
beinhaltet
die
Messung
des
Wasser
-
und
des
Proteinanteils
von
Proben
homogenisierter
Geflügelteilstücke
.
This
method
is
used
to
determine
the
total
water
content
of
certain
pou
ltry
cuts
.
The
method
shall
involve
determination
of
the
water
and
protein
contents
of
samples
from
the
homogenised
poultry
cuts
.
…
2
für
einen
Schlachthof
verschärfen
,
wenn
dies
notwendig
ist
,
um
die
Einhaltung
des
nach
dieser
Verordnung
zulässigen
Gesamtwassergehalts
zu
gewährleisten
.
…
in
respect
of
a
given
slaughterhouse
,
where
this
proves
necessary
to
ensure
compliance
with
the
total
water
content
permitted
under
this
Reg
ulation
.
Die
Höchstgrenze
des
Gesamtwassergehalts
des
Schlachtkörpers
wird
vom
Proteingehalt
des
Schlachtkörpers
abgeleitet
,
der
zum
natürlichen
Wassergehalt
ins
Verhältnis
gesetzt
werden
kann
.
The
maxi
mum
total
water
content
of
the
carcase
is
determined
from
the
protein
content
of
the
carcase
,
which
can
be
related
to
the
physiological
water
content
.
BESTIMMUNG
DES
GESAMTWASSERGEHALTS
VON
GEFLÜGELTEILSTÜCKEN
DETERMINATION
OF
THE
TOTAL
WATER
CONTENT
OF
POULTRY
CUTS
ERMITTLUNG
DES
GESAMTWASSERGEHALTS
VON
HÄHNCHEN
DETERMINATION
OF
THE
TOTAL
WATER
CONTENT
OF
CHICKENS
