| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Kühen oder Büffelkühen, die einem im Sinne der Richtlinie 64/432/EWG [1] brucellosefreien bzw. anerkannt brucellosefreien Bestand angehören, |
cows or buffaloes belonging to a herd which, within the meaning of Directive 64/432/EEC [1], is free or officially free of brucellosis; |
| ‚Boerenkaas‘ ist ein auf dem Bauernhof zubereiteter Käse aus Rohmilch von Rindern, Ziegen, Schafen oder Büffelkühen. |
“Boerenkaas” is a cheese made on the farm from raw milk from cattle, goats, sheep or buffalo. |
| ‚Boerenkaas‘ ist ein (halb)harter Käse, der aus Rohmilch von Rindern, Ziegen, Schafen oder Büffelkühen zubereitet wird. |
“Boerenkaas” is a (semi-)hard cheese made from raw milk from cattle, goats, sheep or buffalo. |
| Bei Büffelkühen, Küken und Eiern sind bestimmte Merkmale der Erzeugnisse, die Gegenstand der Versorgung sind, an den Bedarf anzupassen, der in den französischen überseeischen Departements aufgetreten ist. |
In the case of female buffalo, chicks and eggs, certain characteristics of the products to be supplied should be brought into line with the needs that have become apparent on holdings in the French overseas departments. |
| Durch diese Rechtsvorschriften wurde die Möglichkeit geschaffen, neben Kuhmilch auch Milch von Ziegen, Schafen oder Büffelkühen zu verarbeiten und auch aus Rohmilch mit niedrigerem Fettgehalt Käse herzustellen. |
This legislation also introduces the possibility of using milk from goats, sheep and buffalo in addition to cow’s milk. It also opens up the possibility of making cheese from raw milk with a lower fat content. |
| Kühen oder Büffelkühen, die einem im Sinne der Richtlinie 64/432/EWG amtlich anerkannt tuberkulosefreien Bestand angehören, |
cows or buffaloes belonging to a herd which, within the meaning of Directive 64/432/EEC, is officially free of tuberculosis; |
