ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Weinsteins englisch | Weinsteins translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Kalziumtartrat
,
das
gemäß
Anhang
IV
Nummer
3
Buchstabe
v
der
Verordnung
(
EG
)
Nr
.
1493
/
1999
zur
Förderung
der
Ausfällung
des
Weinsteins
zulässig
ist
,
darf
nur
verwendet
werden
,
wenn
es
den
Anforderungen
gemäß
Anhang
V
der
vorliegenden
Verordnung
genügt
.
Calcium
tartrate
,
the
use
of
which
in
assisting
the
precipitation
of
tartar
is
provided
for
in
point
3
(
v
)
of
Annex
IV
to
Reg
ulation
(
EC
)
No
1493
/
1999
,
may
be
used
only
if
it
meets
the
requirements
set
out
in
Annex
V
hereto
.
Kalziumtartrat
wird
dem
Wein
als
technische
Hilfssubstanz
beigefügt
und
dient
der
Förderung
der
Ausfällung
des
Weinsteins
bzw
.
der
Verhinderung
der
Ausfällung
von
Kaliumhydrogentartrat
und
Kalziumtartrat
durch
Verringerung
ihrer
Endkonzentration
.
Calcium
tartrate
is
added
to
wine
as
a
technological
adjuvant
to
assist
the
precipitation
of
tartar
and
help
the
tartari
c
stabilisation
of
the
wine
by
reducing
the
final
potassium
hydrogen
tartrate
and
calcium
tartrate
concentrations
.
:
Verwendung
zur
Förderung
der
Ausfällung
des
Weinsteins
To
assist
the
precipitation
of
tartaric
salts
,
use
of
