| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Die Mitgliedstaaten informieren die Kommission unverzüglich, wenn die Untersuchungen gemäß Artikel 2 Absatz 2 Histamingehalte ergeben, die die in der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 festgelegten Grenzwerte für Fischereierzeugnisse übersteigen. |
Member States shall immediately inform the Commission if tests carried out pursuant to Article 2(2) reveal histamine levels exceeding the limits set by Regulation (EC) No 2073/2005 for fishery products. |
| Zu hohe Histamingehalte in Fischereierzeugnissen stellen ein ernstes Risiko für die menschliche Gesundheit dar. |
Excessive levels of histamine in fishery products constitute a serious risk for human health. |
| …insbesondere der Familien Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae und Scombresosidae) hohe Histamingehalte aufweisen können. |
…in certain fish species (in particular those belonging to the families: Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae and Scombresosidae). |
| Dies führt dazu, dass der Fisch nicht so frisch ist, wie er sein sollte und schnell verdirbt, was bei bestimmten Arten hohe Histamingehalte mit sich bringt. |
Such shortcomings mean that the fish is not as fresh as it should be and spoils quickly, with attendant high levels of histamine in the relevant species. |
