| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| Geriebenen Käse drüberstreuen. | Sprinkle over grated cheese. |
| Geriebenen Käse drüberstreuen. | Sprinkle with grated cheese. |
| Gemäß der für geriebenen Käse, Käse in Pulverform und Schmelzkäse geltenden Fußnote 10 in Anhang I Sektor 9 der Verordnung (EWG) Nr. 3846/87 bleiben milchfremde Bestandteile bei der Berechnung der Erstattung unberücksichtigt. | Footnote 10 of Sector 9 of Annex I of Regulation (EEC) No 3846/87, applicable to grated, powdered and processed cheeses, states that added non-lactic matter will not be taken into account for the purpose of calculating the refund. |
| Anschließend wird das Fleisch mit Salz (2,0-2,8 %), ganzen oder grob geriebenen Pfefferkörnern (0,03-0,06 %) und zerstoßenem Knoblauch vermengt. | The meat must then be mixed with salt (2-2,8 %), whole pepper and/or pepper pieces (0,03-0,06 %) and ground garlic. |