ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss

Disacchariden englisch | Disacchariden translation

Deutsch English
Sprachgebrauch usage
Vollständiger oder teilweiser Entzug von Mono- und Disacchariden aus Melasse und anderen zuckerhaltigen Materialien durch chemische oder physikalische Verfahren Complete or partial removal of mono- and disaccharides from molasses and other material containing sugar by chemical or physical means
Besteht zu mindestens 98 % aus hydrierten Mono- und Disacchariden und zu mindestens 86 % aus einem Gemisch von 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-Sorbit und 1-O-α-D-Glucopyranosyl-D-mannit-dihydrat, bezogen auf die Trockenmasse Content not less than 98 % of hydrogenated mono- and disaccharides and not less than 86 % of the mixture of 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol and 1-O-α-D-Glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate determined on the anhydrous basis.
Zusatz von Monosacchariden oder Disacchariden; any added monosaccharides or disaccharides;
Mit „Reinheit“ wird der Anteil an Mono- und Disacchariden bezogen auf den Trockenstoff bezeichnet, der nach der Methode der International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA method GS7/8/4-24), nachstehend „Methode Icumsa“ genannt, ermittelt wird. ‘Purity’ means the percentage of monosaccharides and disaccharides in the dry matter, as determined by the International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis method, hereinafter referred to as the ‘ICUMSA method’ (ICUMSA method GS7/8/4-24).