| (WHL whole fish, GUT — gutted, GUH gutted + headed, GUG — gutted and gilled, GUL — gutted liver in, GTF — gutted, tailed and finned, GUS — gutted, headed, skinned, FIL — filleted, FIS — filleted + skinned, FSB — filleted with skin + bones, FSP — filleted… |
(WHL — ganz, GUT — ausgenommen, GUH — ausgenommen, ohne Kopf, GUG — ausgenommen, ohne Kiemen, GUL — ausgenommen, mit Leber, GTF — ausgenommen, ohne Schwanz, ohne Flossen, GUS — ausgenommen, ohne Kopf, ohne Haut, FIL — als Filet, FIS — als Filet, ohne Haut, FSB — als Filet, mit Haut und Gräten, FSP… |