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massivs englisch | massivs translation

Deutsch English
Sprachgebrauch usage
Morbier ist ein Erzeugnis aus den Hochweiden des Jura-Massivs, wo die natürliche pflanzliche Vielfalt des Weidelandes eine hochstehende Milch- und Käseerzeugung mit besonderen Merkmalen ermöglicht. Morbier cheese is produced in the high pastures of the Jura mountains where the natural floral diversity of the grasses has allowed milk and cheese exhibiting highly valued and distinctive characteristics to be produced.
Die Herstellung, die ursprünglich im Wesentlichen auf dem Hof erfolgte, wurde später von den „Fruitières“ (Käsegenossenschaften) des Jura-Massivs übernommen. Originally it was primarily farmhouse-made but later it was produced by ‘fruitières’ (cheese cooperatives) in the Jura massif area.
Das Gebiet des Erzeugnisses mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Oignon doux des Cévennes“ umfasst überwiegend Granit- und Schieferböden am Südosthang des Zentralmassivs und insbesondere an den Hängen des Aigoual-Massivs (1565 m). Es herrscht Mittelmeerklima mit Trockenheit im Sommer und ergiebigen Niederschlägen im Herbst und geringeren Regenmengen im Frühjahr. The geographical area of the PDO ‘Oignon doux des Cévennes’ extends principally over granitic and schistose rocks on the southeast edge of the Massif Central and, in particular, along the slopes of the massif de l’Aigoual (1565 m).