ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
massivs englisch | massivs translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Morbier
ist
ein
Erzeugnis
aus
den
Hochweiden
des
Jura
-
Massivs
,
wo
die
natürliche
pflanzliche
Vielfalt
des
Weidelandes
eine
hochstehende
Milch
-
und
Käseerzeugung
mit
besonderen
Merkmalen
ermöglicht
.
Morbier
cheese
is
produced
in
the
high
pastures
of
the
Jur
a
mountains
wh
ere
the
natural
floral
diversity
of
the
grasses
has
allowed
milk
and
cheese
exhibiting
highly
valued
and
distinctive
characteristics
to
be
produced
.
Die
Herstellung
,
die
ursprünglich
im
Wesentlichen
auf
dem
Hof
erfolgte
,
wurde
später
von
den
„
Fruitières
“ (
Käsegenossenschaften
)
des
Jura
-
Massivs
übernommen
.
Originally
it
was
primarily
farmhouse
-
made
but
later
it
was
produced
by
‘
fruitières
’ (
cheese
cooperatives
)
in
t
he
Jura
massif
area
.
Das
Gebiet
des
Erzeugnisses
mit
der
geschützten
Ursprungsbezeichnung
„
Oignon
doux
des
Cévennes
“
umfasst
überwiegend
Granit
-
und
Schieferböden
am
Südosthang
des
Zentralmassivs
und
insbesondere
an
den
Hängen
des
Aigoual
-
Massivs
(
1565
m
).
Es
herrscht
Mittelmeerklima
mit
Trockenheit
im
Sommer
und
ergiebigen
Niederschlägen
im
Herbst
und
geringeren
Regenmengen
im
Frühjahr
.
The
geographical
area
of
the
PDO
‘
Oignon
doux
des
Cévennes
’
extends
principally
over
granitic
and
schistose
rocks
on
the
southeast
e
dge
of
the
Mas
sif
Central
and
,
in
particular
,
along
the
slopes
of
the
massif
de
l
’
Aigoual
(
1565
m
).