| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Die Herstellung, die ursprünglich im Wesentlichen auf dem Hof erfolgte, wurde später von den „Fruitières“ (Käsegenossenschaften) des Jura-Massivs übernommen. | Originally it was primarily farmhouse-made but later it was produced by ‘fruitières’ (cheese cooperatives) in the Jura massif area. |