| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Erzeugnis aus gekeimten Getreidekörnern, getrocknet, gemahlen und/oder extrahiert | Product from germinated cereals, dried, milled and/or extracted. |
| Malt Extract ist der dunkle Sirup, der durch Eindampfen eines wässrigen Extrakts von teilweise gekeimten und getrockneten Gerstenkörnern (Hordeum vulgare, Poaceae) gewonnen wird | Malt Extract is the dark syrup obtained by evaporating an aqueous extract of the partially germinated and dried barley (Hordeum vulgare, Gramineae) seeds |
| Erzeugnisse, die als essbare Sprossen vermarktet werden, die aus gekeimten Samen von Pflanzen bestehen und als Obst und Gemüse gemäß Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe i und Anhang I Teil IX der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 eingestuft sind. | products marketed as edible sprouts, following germination of seeds of plants classified as fruit and vegetables under Article 1(1)(i) and Part IX of Annex I to Regulation (EC) No 1234/2007. |