| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| In Olivenöl lassen sich Pflanzenöle mit hohem Linolsäuregehalt (Soja-, Raps-, Sonnenblumenöl usw.) sowie einige Pflanzenöle mit hohem Ölsäuregehalt (wie Haselnussöl, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt und Oliventresteröl) nachweisen. | High linoleic vegetable oils (soybean, rapeseed, sunflower, etc.), and some high oleic vegetable oils - such as hazelnut, high oleic sunflower and olive-pomace oils - can be detected in olive oils. |
| Gewonnen mittels Fermentation durch den Pilz Blaskelea trispora und anschließende Extraktion und Kristallisation, wird das Produkt als 5 %ige oder 20 %ige Lycopinsuspension in Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt angeboten, das α-Tocopherol in Höhe von 1 % des Lycopingehalts enthält. | Obtained by extraction and crystallisation from a fungal fermentation of Blakeslea trispora, the product is supplied as a 5 % or 20 % lycopene suspension in high oleic acid sunflower oil containing 1 % α-tocopherol of the lycopene level. |