| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Unter einer flachzylindrischen Form wird eine Form verstanden, deren runde Seite fließend in die flache Ober- und Unterseite übergeht und deren Höhe ein Viertel bis ein Drittel vom Durchmesser beträgt. | A flattened cylindrical shape is a shape with convex sides that curve smoothly into a flat top and bottom and a height that is a quarter to a third of the diameter. |
| Später wurde die Bezeichnung Gouda für jeden in Holland hergestellten, flachzylindrischen, vollfetten Käse verwendet. | Later, the name Gouda came to be associated with all full-fat cheeses produced in Holland and shaped like a flattened cylinder. |