| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Wegen der sehr unterschiedlichen C4-Anteile (Massegehalt ungefähr 3,1 % bis 3,8 %) sind qualitative und quantitative Angaben zu Fremdfetten in reinen Milchfett-Massenfraktionen von bis zu 20 % jedoch problematisch [1]. | Due to the large variation in C4 in the approximate percentage mass fraction range 3,1 % and 3,8 %, however, it is difficult to provide qualitative and quantitative information for foreign fat to pure milk fat mass fractions of up to 20 % [1]. |
| der Feuchtigkeitsgehalt wird als Massegehalt ausgedrückt. | It is expressed as a percentage by mass. |