| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Staphylokokken-Enterotoxine |
Staphylococcal enterotoxins |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Sofern Werte > 105 KBE/g nachgewiesen werden, ist die Partie auf Staphylokokken-Enterotoxine zu untersuchen. |
If values > 105 cfu/g are detected, the cheese batch has to be tested for staphylococcal enterotoxins. |
| unbefriedigend, sofern die Enterotoxine in einer Probeneinheit nachgewiesen werden. |
unsatisfactory, if the enterotoxins are detected in any of the sample units. |
| :Staphylokokken-Enterotoxine in Milcherzeugnissen: |
Staphylococcal enterotoxins in dairy products |
| befriedigend, sofern die Enterotoxine in keiner Probeneinheit nachgewiesen werden, |
satisfactory, if in all the sample units the enterotoxins are not detected, |
| Anhang I Kapitel 1 der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 enthält die analytische Referenzmethode für Staphylokokken-Enterotoxine in bestimmten Käsen, Milchpulver und Molkepulver. |
Chapter 1 of Annex I to Regulation (EC) No 2073/2005 provides for the analytical reference method for staphylococcal enterotoxins in certain cheeses, milk powder and whey powder. |
| Außerdem sollten Kriterien für Staphylokokken-Enterotoxine in Käse und Milchpulver festgelegt werden. |
In addition, criteria for staphylococcal enterotoxins should be laid down for cheeses and powdered milk. |
