| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| Eiweißfermentationserzeugnis, das aus in einer Nährlösung auf Methanol-Basis vermehrten Bakterien Methylophilus methylotrophus (Stamm NCIMB 10.515) [34] gewonnen wird; Rohproteingehalt mindestens 68 %, Reflexionszahl mindestens 50 | Protein product of fermentation obtained by culture of Methylophilus methylotrophus (NCIMB strain 10.515) [34] on methanol, the crude protein is at least 68 % and the reflectance index at least 50. |
| Aus dem Stickstoffgehalt durch Multiplikation mit 6,25 den Rohproteingehalt „b %“ errechnen. | This nitrogen content is converted to crude protein content ‘b %’ by multiplying it by the factor 6,25. |
| :Der Rohproteingehalt, ausgedrückt als Massenanteil, wird nach folgender Formel berechnet: | The content of crude protein, expressed as a percentage by weight, is calculated according to the following formula |