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Fermentationsverfahren englisch | Fermentationsverfahren translation

Deutsch English
Sprachgebrauch usage
Ebenfalls beschrieben werden die Fermentationsverfahren (Kulturmedien, Fermentationsbedingungen, Aufarbeitung der Fermentationsprodukte).2.3.2. A description of fermentation processes (culture medium, fermentation condition and downstream processing of the fermentation products) shall be included.2.3.2.
:Ein „Lebensmittelenzym“ ist ein Erzeugnis, das aus Pflanzen, Tieren oder Mikroorganismen oder daraus hergestellten Erzeugnissen gewonnen wird; dazu gehört auch ein Erzeugnis, das durch ein Fermentationsverfahren mit Mikroorganismen gewonnen wird, und das ‘food enzyme’ means a product obtained from plants, animals or micro-organisms or products thereof including a product obtained by a fermentation process using micro-organisms
Darüber hinaus werden in bestimmten Regionen der EU üblicherweise mesophile Fermentationsverfahren angewendet. In addition, mesophilic fermentation processes are commonly used in certain regions of the EU.
ERZEUGNISSE UND NEBENERZEUGNISSE AUS FERMENTATIONSVERFAHREN UND AMMONIUMSALZEN PRODUCTS AND BY-PRODUCTS FROM FERMENTATION PROCESSES AND AMMONIUM SALTS