ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Fermentationsverfahren englisch | Fermentationsverfahren translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Ebenfalls
beschrieben
werden
die
Fermentationsverfahren
(
Kulturmedien
,
Fermentationsbedingungen
,
Aufarbeitung
der
Fermentationsprodukte
).
2
.
3
.
2
.
A
description
of
fermentati
on
processes
(
culture
medium
,
fermentation
c
ondition
and
downstream
processing
of
the
fermentation
products
)
shall
be
included
.
2
.
3
.
2
.
:
Ein
„
Lebensmittelenzym
“
ist
ein
Erzeugnis
,
das
aus
Pflanzen
,
Tieren
oder
Mikroorganismen
oder
daraus
hergestellten
Erzeugnissen
gewonnen
wird
;
dazu
gehört
auch
ein
Erzeugnis
,
das
durch
ein
Fermentationsverfahren
mit
Mikroorganismen
gewonnen
wird
,
und
das
‘
food
enzyme
’
means
a
product
obtained
from
plants
,
animals
or
micro
-
organisms
or
products
thereof
including
a
produ
ct
obtained
by
a
fermentation
process
using
micro
-
organisms
Darüber
hinaus
werden
in
bestimmten
Regionen
der
EU
üblicherweise
mesophile
Fermentationsverfahren
angewendet
.
In
addition
,
mesophilic
fermentation
processes
are
c
ommonly
used
in
certain
regions
of
the
EU
.
ERZEUGNISSE
UND
NEBENERZEUGNISSE
AUS
FERMENTATIONSVERFAHREN
UND
AMMONIUMSALZEN
PRODUCTS
AND
BY
-
PRODUCTS
FROM
FERMENTATION
PROCESSES
AND
AMMONIUM
SALTS