| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Eiklar |
egg white |
| Eiklar |
albumen |
| Eiklar |
egg-white |
| Eiklar |
white of an egg |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Erzeugnis, das nach der Trennung von Eiklar und Dotter von Geflügeleiern anfällt; die Schalen sind getrocknet |
Product obtained from poultry eggs, after the content (yolk and albumen) has been removed. Shells are dried. |
| Eiklar: klar, durchsichtig; |
white: clear translucent; |
| Erzeugnisse, die aus getrockneten und pasteurisierten Eiern ohne Schale oder aus einem Gemisch mit unterschiedlichen Anteilen von getrocknetem Eiklar oder getrocknetem Eidotter bestehen |
Products consisting of pasteurised dried eggs, without shells or a mixture of different proportions of dried albumen and dried egg yolk. |
| Nur Flüssigei (Eiklar, Eigelb oder Vollei) |
only liquid egg (white, yolk or whole egg) |
| Nur Eiklar |
only egg white |
| Nur pasteurisiertes Flüssigei (Eiklar, Eigelb oder Vollei) |
only pasteurised liquid egg (white, yolk or whole egg) |
| Pasteurisiertes Flüssigei (Eiklar, Eigelb oder Vollei) |
Pasteurised liquid egg (white, yolk or whole egg) |
