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sucroglycerides deutsch | sucroglycerides in German

English	Deutsch
nouns	Substantive
Sucroglycerides	Zuckerglyceride
usage	Sprachgebrauch
E 474 SUCROGLYCERIDES	E 474 ZUCKERGLYCERIDE
E 473–474: Sucrose esters of fatty acids, Sucroglycerides	E 473-E 474: Zuckerester von Speisefettsäuren, Zuckerglyceride
Sucroglycerides of fatty acids [39]	Zuckerglyceride von Fettsäuren [39]
Sucrose esters of fatty acids — sucroglycerides	Zuckerester von Speisefettsäuren — Zuckerglyceride
They may be prepared from sucrose and the methyl, ethyl and vinyl esters of food fatty acids (including lauric acid) or by extraction from sucroglycerides.	Sie können aus Saccharose und den Methyl-, Ethyl- und Vinylestern der Speisefettsäuren (auch Laurinsäure) oder durch Extraktion aus Zuckerglyceriden hergestellt werden.
They may be prepared from sucrose and the methyl and ethyl esters of food fatty acids or by extraction from sucroglycerides.	Sie können aus Saccharose und den Methyl- und Ethylestern der Speisefettsäuren oder durch Extraktion aus Zuckerglyceriden hergestellt werden.
Definition Sucroglycerides are produced by reacting sucrose with an edible fat or oil to produce a mixture of essentially mono-, di- and triesters of sucrose and fatty acids (including lauric acid) together with residual mono-, di- and triglycerides from…	Zuckerglyceride werden durch Reaktion von Saccharose mit einem Speisefett oder Speiseöl hergestellt und sind ein Gemisch von hauptsächlich Mono-, Di- und Triestern von Saccharose und Fettsäuren (auch Laurinsäure) zusammen mit Resten von Mono-, Di- und Triglyceriden aus…