| English | Deutsch |
|---|---|
| verbs | Verben |
| to leaven | säuern |
| to leaven | gären lassen |
| nouns | Substantive |
| leaven | Sauerteig |
| leaven | Hebel |
| leaven | Backtriebmittel |
| leaven | Teiglockerungsmittel |
| leaven | Ferment |
| usage | Sprachgebrauch |
| to leaven sth. | etw. aufpeppen |
| Bread prepared solely with the following ingredients: wheat flour, water, yeast or leaven, salt | Brot, ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestellt |
| in food category 07.1.1 ‘Bread prepared solely with the following ingredients: wheat flour, water, yeast or leaven, salt’, the entry for additive E 261 is replaced by the following | :In der Lebensmittelkategorie 07.1.1 „Brot, ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestellt“ wird der Eintrag für den Zusatzstoff E 261 durch folgenden Wortlaut ersetzt: |