| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Die Lösung wird gemischt und nötigenfalls unter Zusatz von Natriumhydroxidlösung auf eine hellrote Farbe gebracht. | Mix and, if necessary, adjust the colour of the solution to light red by adding a solution of sodium hydroxide. |
| Es handelt sich um eine Blutwurstspezialität aus ausgesuchten, hochwertigen Rohstoffen, für die das gleichmäßige Schnittbild, die hellrote Farbe und das herzhaft würzige Aroma wertbestimmend sind. | This is a speciality blood sausage made from selected quality raw materials, its high quality being evidenced by the regular appearance of the slices, its bright red colouration and spicy aroma. |