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Nukleierungsmittel englisch | Nukleierungsmittel translation

Deutsch	English
Substantive	nouns
Nukleierungsmittel	nucleating agent
Sprachgebrauch	usage
Der Zusatz stigmasterinreicher Phytosterine als Nukleierungsmittel (Stabilisator) bewirkt, dass die Cocktails im Tiefkühlfach den gewünschten halbgefrorenen Zustand erreichen.	Stigmasterol-rich plant sterols when added to the cocktails as an ice-nucleating agent (stabiliser) ensure that the cocktails will freeze and produce a satisfactory semi-frozen beverage in the consumer’s freezer.
Aus technischen Gründen müssen stigmasterinreiche Phytosterine als Stabilisatoren bzw. Nukleierungsmittel (ice nucleating agent) eingesetzt werden, um in bestimmten fertig gemischten alkoholischen Cocktails die Eisbildung einzuleiten und zu erhalten.	There is a technological need for the use of Stigmasterol-rich plant sterols as a stabiliser, ice nucleating agent, to generate and maintain the presence of ice dispersions within a range of ready-to-freeze alcoholic cocktails.