| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Gänse- oder Entenlebern, anders zubereitet oder haltbar gemacht | Goose or duck livers, otherwise prepared or preserved |
| Zubereitungen aus Gänse- oder Entenlebern (augenommen Würste und Fertiggerichte) | Prepared or preserved goose or duck liver (excluding sausages and prepared meals and dishes) |
| Im Hinblick auf Artikel 1 Nummer 3 kann eine fehlerhafte Einheit nur dann akzeptiert werden, wenn ihr Gewicht im Fall von Entenlebern mindestens 240 g und im Fall von Gänselebern mindestens 385 g beträgt. | As regards point (3) of Article 1, no defective unit shall be considered tolerable unless it be of a weight of at least 240 g in the case of duck livers and of at least 385 g in the case of goose livers. |
| Entenlebern: Nettogewicht von mindestens 300 g, | duck livers shall weigh at least 300 g net, |