| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Bei einem F0-Wert von 3,00 ist die kälteste Stelle im Erzeugnis so erhitzt worden, dass die gleiche abtötende Wirkung erreicht wird wie durch dreiminütige Erhitzung und Kühlung bei einer Temperatur von 121 °C (250 °F). | An F0 value of 3,00 means that the coldest point in the product has been heated sufficiently to achieve the same killing effect as 121 °C (250 °F) in three minutes with instantaneous heating and chilling. |