| English | Deutsch |
|---|---|
| nouns | Substantive |
| acidulant | Säuerungsmittel |
| usage | Sprachgebrauch |
| calcium in a range from 0,3 to 0,8 mol per mol acidulant, | einem Calciumgehalt zwischen 0,3 und 0,8 mol pro mol Säuerungs-mittel; |
| The product concerned is citric acid (including sodium citrate), an acidulant and pH regulator for many applications such as beverages, food, detergents, cosmetics and pharmaceuticals. | Bei der betroffenen Ware handelt es sich um Zitronensäure (einschließlich Natriumcitrat), die als Säuerungsmittel und pH-Regulator für eine Vielzahl von Anwendungen genutzt wird, beispielsweise in Getränken, Lebensmitteln, Reinigungsmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln. |