| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Mono-, Di- und Trimethylamin und ihre Salze |
Methylamine; di- or trimethylamine and their salts |
| Mono-, Di- und Trimethylamin |
Methylamine, di- or trimethylamine |
| Monoamine, acyclisch, und ihre Derivate; Salze dieser Erzeugnisse (ausg. Mono-, Di- und Trimethylamin, Diethylamin, und ihre Salze) |
Acyclic monoamines and their derivatives; salts thereof (excl. methylamine, dimethylamine, trimethylamine, diethylamine and their salts) |
| Monomethylamin, Dimethylamin und Trimethylamin und ihre Salze |
Methylamine, dimethylamine or trimethylamine and their salts |
| Lässt die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische der Fischereierzeugnisse aufkommen, so können Proben entnommen und im Labor auf ihren Gehalt an flüchtigem basischem Stickstoff (TVB-N) und Trimethylamin-Stickstoff (TMA-N) untersucht werden. |
When the organoleptic examination reveals any doubt as to the freshness of the fishery products, samples may be taken and subjected to laboratory tests to determine the levels of total volatile basic nitrogen (TVB-N) and trimethylamine nitrogen (TMA-N). |
