| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Berührungstemperatur Bedingungen für Berührung bei ungünstigster vorhersehbarer Verwendung | Contact time in worst foreseeable use |
| Berührungsdauer in Tagen [d] oder Stunden [h] bei Berührungstemperatur in [°C] | Contact time in days [d] or hours [h] at Contact temperature in [°C] |
| T1 ist die Berührungstemperatur in Kelvin. | T1 is the contact temperature in Kelvin. |
| Die Probe wird mit dem Lebensmittelsimulanz auf eine Weise in Berührung gebracht, die die ungünstigsten vorhersehbaren Verwendungsbedingungen hinsichtlich Berührungsdauer (Tabelle 1) und Berührungstemperatur (Tabelle 2) darstellt. | The sample shall be placed in contact with the food simulant in a manner representing the worst of the foreseeable conditions of use as regard contact time in Table 1 and as regard contact temperature in Table 2. |