| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| alle, ausgenommen Konservierungs- und Antioxidationsmittel, Säureregulatoren, Geschmacksverstärker, Stabilisatoren und Packgase | All except preservatives, antioxidants, pH-adjusting agents, flavour enhancers, stabilisers and packaging gas |
| „Packgase“ sind Gase außer Luft, die vor oder nach dem Lebensmittel oder gleichzeitig mit diesem in das entsprechende Behältnis abgefüllt worden sind. | ‘packaging gases’ are gases other than air, introduced into a container before, during or after the placing of a foodstuff in that container; |