| Die Erzeuger erhalten ein Genusstauglichkeitskennzeichen von der Food Standards Agency, das in Verbindung mit der Verwendung eines Datumscodes die vollständige Rückverfolgbarkeit eines Produkts von der Verkaufsstelle bis zur Herstellungscharge und weiter bis zum anerkannten Lieferanten eines jeden Bestandteils… |
Producers are issued a Health Mark from the Food Standards Agency and this combined with the use of a date code provides full traceability of a product from point of sale, to production batch, through to the approved supplier of each of the component… |