| …than one production cycle a year can be carried out, although the operations remain concentrated during the coldest and wettest months (from September to May) in order to safeguard the natural character of the production process. |
…wohingegen heute im Jahresverlauf mehrere Herstellungszyklen möglich sind. Damit der Herstellungsprozess möglichst natürlich bleibt, findet die Verarbeitung jedoch hauptsächlich in den kältesten und niederschlagsreichsten Monaten des Jahres, d. h. von September bis Mai, statt. |
