| Bei vor kurzem durchgeführten Probenahmen in bestimmten Mitgliedstaaten hat sich gezeigt, dass eine beachtliche Anzahl von Erzeugnissen im Handel sind, denen zu viel Wasser und hydrolysierte Proteine als Wasserbinder in Geflügelfleisch und Geflügelfleischzubereitungen zugesetzt sind. |
Recent sampling in certain Member States has shown a significant number of products placed on the market with excessive added water and hydrolysed proteins used as water retention agents in poultry meat and poultry meat preparations. |
