| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| flachen Champignons, d. h. Champignons, die völlig geöffnet sind; die Hutränder dürfen weder zu stark gewölbt noch nach oben gebogen sein. | flat mushrooms, i.e. mushrooms which are fully open (but the edges of the cap are neither too cupped nor inverted). |
| offenen Champignons, d. h. Champignons mit geöffnetem Hut (geöffnet oder flach; die Hutränder müssen leicht nach unten gewölbt sein); | open mushrooms, i.e. mushrooms with an open cap (open cap or flat; a slight downturn of the edges of the cap is required), |