| Unter extremen Witterungsbedingungen können in bestimmten Weinanbaugebieten jedoch Schwierigkeiten auftreten, die die Verwendung zusätzlicher Sulfitmengen bei der Weinbereitung erfordern, damit die Stabilität des Enderzeugnisses in dem betreffenden Jahr gewährleistet ist. |
However, extreme weather conditions may provoke difficulties in certain wine-growing areas which make it necessary to use supplementary amounts of sulphites in the preparation of wine to achieve stability of the final product of that year. |
