| Deutsch | English |
|---|---|
| Substantive | nouns |
| Getreidebrand | smut |
| Sprachgebrauch | usage |
| Um die Bezeichnung „Getreidebrand“ führen zu können, muss die Getreidespirituose durch Destillieren zu weniger als 95 % voll aus vergorener Getreidemaische gewonnen werden und die organoleptischen Merkmale der Ausgangsstoffe aufweisen.“ | For a grain spirit to be designated ’grain brandy’, it must have been obtained by distillation at less than 95 % vol from a fermented mash of cereals, presenting organoleptic features deriving from the raw materials used.’ |