| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| Der Weinsektor hat neue wissenschaftliche Studien zur Allergenität von Casein und Ovalbumin durchgeführt, die aus Milch bzw. Eiern gewonnen werden und bei der Weinherstellung als Schönungsmittel verwendet werden. | The wine sector conducted new scientific studies on the allergenicity of casein and ovalbumin, derived from milk and egg respectively, used as fining agents in the winemaking. |