| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kam in ihrem Gutachten zu Glucosinolaten (Isothiocynaten) als unerwünschten Stoffen in der Tierernährung [4] zu dem Schluss, dass eine schädliche Wirkung bei Tieren allgemein von der Gesamtmenge an Glucosinolaten in der… |
The European Food Safety Authority (EFSA) concluded in its opinion on glucosinolates (allyl isothiocyanates) as undesirable substances in animal feed [4] that adverse effects in animals have been generally correlated to the amount of total glucosinolates… |