| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| "Honig": Honig einschließlich der hauptsächlichen Honigarten im Sinne der Richtlinie 2001/110/EG [1] des Rates. | Honey shall be understood as honey within the meaning of Council Directive 2001/110/EC [1] including as regards to the main types of honey. |
| :Die hauptsächlichen Honigarten sind: | The main types of honey are as follows |
| Die Vielfältigkeit elsässischer Honigarten steht in direktem Zusammenhang zu den vielfältigen Ökosystemen der Region — Berggebiete mit Nadelwäldern, Hügellandschaften und Hochebenen mit Rebflächen, Wiesen, Buchen- und Kastanienwäldern sowie… | The diversity of Alsatian honeys stems directly from the diversity of the prevailing ecosystems. Alsace comprises several areas: an area of mountains covered with softwoods, an area made up of hills and plateaux with vines, meadows and beech and chestnut forests, and a plain… |