| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Die Butterprobe wird bei höchstens 35 °C geschmolzen und unter Rühren gründlich durchgemischt. | Melt the butter sample at a temperature not exceeding 35 °C, mix the sample thoroughly by stirring |
| Mit Hilfe eines sauberen, trockenen Butterbohrers oder eines ähnlichen geeigneten Instruments wird eine Butterprobe von mindestens 30 g entnommen und in einen Probebehälter überführt. | using a clean, dry butter trier or similar suitable instrument, extract a core of butter of at least 30 g and place in a sample container. |