| English | Deutsch |
|---|---|
| usage | Sprachgebrauch |
| At the processing stage, sugar content of 2° Brix less than that measured at the time of picking is permitted, if the fruit is subject to hydrocooling. | In der Verarbeitungsphase ist eine Verringerung des Zuckergehalts um 2° Brix gegenüber dem bei der Ernte festgestellten Wert zulässig, wenn die Früchte mit Eiswasser gekühlt werden (Hydrocooling). |
| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| In der Verarbeitungsphase ist eine Verringerung des Zuckergehalts um 2° Brix gegenüber dem bei der Ernte festgestellten Wert zulässig, wenn die Früchte mit Eiswasser gekühlt werden (Hydrocooling). | At the processing stage, sugar content of 2° Brix less than that measured at the time of picking is permitted, if the fruit is subject to hydrocooling. |