| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| gerupft, ausgeblutet, geschlossen oder entdarmt, mit Kopf und Paddeln, genannt „Enten 85 v. H.“ | Plucked, bled, gutted but not drawn, with heads and feet, known as ‘85 % ducks’ |
| gerupft, entdarmt, mit Kopf und Ständern, genannt „Hühner 83 v. H.“ | Plucked and gutted, with heads and feet, known as ‘83 % chickens’ |
| Aufmachung des Geflügels: vollständig oder teilweise ausgeweidet (entdarmt), ganz oder zerlegt, frisch oder tiefgefroren. | Poultry marketed without giblets, whole or in cuts, fresh or frozen. |