| Deutsch | English |
|---|---|
| Substantive | nouns |
| Zartheit | tenderness |
| Zartheit | delicateness |
| Zartheit | frailty |
| Zartheit | softness |
| Sprachgebrauch | usage |
| Mehrere Studien haben gezeigt, dass die sensorischen Eigenschaften von Fleisch, wie etwa Zartheit, Geschmack und Farbe, insbesondere vom Alter und von der Ernährung der Tiere abhängen, von denen es stammt. | Various studies have shown that the organoleptic characteristics of meat, such as tenderness, flavour and colour, change with the age of the animals from which it is obtained and the feed used. |