ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Trockenpökelvorgängen englisch | Trockenpökelvorgängen translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
3
Kombination
von
Tauch
-
und
Trockenpökelvorgängen
oder
Verwendung
von
Nitrit
und
/
oder
Nitrat
in
einem
zusammengesetzten
Erzeugnis
oder
Einspritzen
der
Pökellösung
vor
dem
Kochen
.
3
Immersion
and
dry
cur
ed
processes
used
in
combination
or
where
nitrite
and
/
or
nitrate
is
included
in
a
compound
product
or
where
the
curing
solution
is
injected
into
the
product
prior
to
cooking
.
Sonstige
auf
traditionelle
Weise
gepökelte
Produkte
(
Kombination
von
Tauch
-
und
Trockenpökelvorgängen
oder
Verwendung
von
Nitrit
und
/
oder
Nitrat
in
einem
zusammengesetzten
Erzeugnis
oder
Einspritzen
der
Pökellösung
vor
dem
Kochen
)
Other
traditionally
cured
products
. (
Immersion
and
dry
cured
processes
used
in
combination
or
where
nitrite
and
/
o
r
nitrate
is
included
in
a
compound
product
or
where
the
curing
solution
is
injected
into
the
product
prior
to
cooking
)
