| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Carrageen besteht hauptsächlich aus den Kalium-, Natrium-, Magnesium- und Calciumsalzen der Polysaccharid-Sulfatester, deren Hydrolyse Galaktose und 3,6-Anhydrogalaktose ergibt. |
Carrageenan consists chiefly of the potassium, sodium, magnesium and calcium salts of polysaccharide sulphate esters which, on hydrolysis, yield galactose and 3,6-anhydrogalactose. |
| Chondroitinsulfat (Polysaccharid mit sich wiederholender Einheit, bestehend aus einem Aminozucker und D-Glukuronsäure, Chondroitin-Sulfatester sind wichtige Strukturbestandteile von Knorpeln, Sehnen und Knochen) |
Chondroitin sulphate (polysaccharide with repeating unit consisting of an amino sugar and D-glucuronic acid, sulphate esters of chondroitin are major structural components of cartilage, tendons and bones) |
| Sulfatester der Polygalactose |
Sulphate esters of polygalactose |
