| Deutsch | English |
|---|---|
| Substantive | nouns |
| Lagerumsatz | stock turnover |
| Sprachgebrauch | usage |
| Um das Entstehen von Gerüchen aus der Zersetzung von Rohhäuten oder -fellen zu verhindern, besteht die BVT in Konservierungstechniken und Lagerungsmethoden, die die Zersetzung verhindern, sowie einem schnellstmöglichen, vollständigen Lagerumsatz. | In order to prevent the production of odours from the decomposition of raw hides or skins, BAT is to use curing and storage designed to prevent decomposition, and rigorous stock rotation. |
| Korrekte Salzkonservierung oder Temperaturkontrolle, jeweils in Verbindung mit einem schnellstmöglichen, vollständigen Lagerumsatz, um Zersetzungsgerüche zu eliminieren. | Correct salt curing or temperature control, both combined with rigorous stock rotation to eliminate decomposition odours. |