| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Kompressorium, d. h. Quetschglas, bestehend aus zwei Glasplatten (von denen eine in gleich große Felder unterteilt ist); | A compressorium being a pressure glass consisting of two glass plates (one of which is divided into equal fields) |
| Generell wird ein Kompressorium mit 1,0 ± 0,1 g Fleisch gefüllt, das entspricht normalerweise 28 haferkorngroßen Stückchen. | In general a compressorium is filled with 1,0 ± 0,1 g of meat, normally corresponding with 28 oat-kernel-size pieces. |